大森由紀子《法國甜點的美味傳說》

　　《法國甜點的美味傳說》是因為《女王的御用甜點師》才找來看的書，小說最後面附上了野村美月寫作本書時的參考書籍，當中台灣有出版的僅這本書而已，出於好奇心，我就從圖書館借來看了。一如副標所寫的「美味與傳說共舞的糕點食譜」，這是一本除了刊載甜點食譜，還有甜點創作歷史、美食名人的故事，瞭解做法也瞭解相關歷史。這本書對我來說最大的魅力在於甜點照片拍得很美，看了就有一股食指大動的渴望，搭配傳說的內容一同服用，獲得新知的滿足感。

　　平心而論，這本書關於甜點的歷史只是簡單介紹一些，如果要知道更多、更詳細的相關知識，還是要去找其他涉獵更深刻的書來看才行，因為我在甜點這一塊從來只負責買跟吃而已，知識部份一無所知，加上甜點照片的美好大大地滿足了我，所以才能在這本書得到收穫。如果是這領域的專家，大概就覺得這本書普通吧。