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2016年11月30日 星期三

狗狗一號《超商怪事多:平安回家最好》

  很早之前就在網路上訂閱【超商怪事多】,看到這些光怪陸離的奧客行徑一邊嘖嘖稱奇,一邊回想自己是不是曾經做過一樣的事。《超商怪事多:平安回家最好》完全就是一本超商奧客現形記,不管一個人私底下怎麼樣,至少在社會上走跳時必須拿出公共常識、以禮待人,與人來往才不會受冷待或招惡評。

  可惜在服務業工作第一線面對客人的工作者,不但得每天面對各種缺乏常識的奧客所帶來古怪要求,多數奧客沒意識到自己的行為不合情理且給對方造成困擾,而在「付錢是大爺」的心態下,奧客們會認為竭盡所能提供服務是店員的責任,不但進一步加強奧客行徑,也無法對自己的舉動進行任何反思反省。那些離譜要求就變成往店員而去的惡意,店員得努力應對,受到惡劣對待的負面情緒只能自己想辦法解決。

2016年11月28日 星期一

佐藤可士和《佐藤可士和の超整理術》

       很早以前就知道佐藤可士和,最近又看到這個名字,決定把他的著作找來讀。佐藤可士和在廣告、設計業界作品豐碩,闡述他如何使用「整理術」進行工作,這部分的論點基本上跟過去讀到的書沒太多差異,就是「透過整理分辨優先順序,透過捨棄讓思慮澄澈」。也許究其根本,整理術最終都會走到同一個方向吧。

  佐藤可士和談論「空間」、「資訊」、「思考」三方面的整理術。空間整理是入門篇,是用身體而非大腦感受,學習分辨優先順序,比較容易抓住訣竅;資訊整理是學習掌握資訊的因果關係並予以連接,並由此導入觀點;思考整理是資訊進階篇,要不斷進行問診,將難以用文字、影像表達的概念可視化,迫近核心。一開始可能會很困難,因為這是一場與自身「不安」及「暫且」的戰鬥。

  這本書帶給我的收穫主要兩點:一、包包整理的真正意義;二、整理是為了追求本質的純粹與內心的理想。其實以前也讀過相同的觀念,但經歷不同的人敘述起各自不同的經驗,會讓人擁有不一樣的新鮮感,產生「啊啊——原來還可以這樣運用啊」的感動。

2016年11月10日 星期四

葉鳥螺子《Petite Pêche!蜜桃元氣料理!》

  深夜零時,雜誌編輯依子都到咖啡館「Pêche」用餐,店主小桃彷彿能讀心般端出當天她最想吃或最需要的餐點,依子對她十分好奇,深受她的料理吸引,每晚必定上門用餐。

  這部漫畫對我來說真是一部正能量滿滿的好作品啊!充滿我很喜歡的「飲食描述」、「女性好友」故事,畫風也很美,依子和小桃一起準備餐點、一起吃飯、共享美食的喜悅,讓人感到好幸福啊!看到書裡小桃用心準備的料理、豐富的營養,依子、小桃截然不同的人生觀交錯,就覺得真美好啊!好想跳進書裡和他們一起共度這樣的時光!

  依子、小桃兩位主角都是很有魅力的人物。依子是認真負責的編輯,職場環境讓她養成謹慎、理性、井然有序的性格;小桃是手藝出色的廚師,不太在意小事,料理以外的日常瑣事都很邋遢。個性、際遇南轅北轍的兩人,因為飲食愛好而結為知心好友。

2016年11月9日 星期三

貓橘《翡翠的香料師》:豐盛甜美的香料詩歌

  幼時,雙胞胎姊妹娜芙、莉芙一同獲得占星師爺爺的生命方向預言,姊姊是偉大的鍊金術士,而自己是很棒的南瓜派師傅,不甘心遵從這個命運的莉芙拜師學藝,選擇成為香料師,違背了絕對正確預言。故事從莉芙學成後,準備營業之際,同時收到執照撤銷通知與姊姊的來信求救,在經營權未重新核發下來前,決定先至王都再作打算。

  從種種設定可以看出作者極為用心的架構這個奇幻世界,如香料師系統:調和系、精粹系、茶系,單就這一點,未來就可以寫出更豐富的香料世界。我在讀的時候,就一邊期待也許以後會有「莉芙遇到同行,雖然不同系統,但某個事件中可以通力合作解決難題」的故事。

  只是,這些詳盡的設定不可能在一集內就交代完,勢必得要後續慢慢鋪陳後,才能愈顯得其出色精彩。且第一集後期劇情扯到宮廷陰謀、創世神話後,就有點失去重心,結局的描繪也顯得倉促。大概是當初考慮到會有續集,所以想多放一些伏筆吧⋯⋯可惜目前要看到續集恐怕不太容易,單看第一集,那些伏筆就變成缺點,更顯得尷尬。

2016年11月8日 星期二

涂豐恩《救命——明清中國的醫生與病人》筆記

  《救命——明清中國的醫生與病人》以吳楚、孫一奎兩位醫生的醫案,瞭解他們的生命歷程,進而探討明清時代的醫療狀況、醫病關係。

  「醫案」相當於現在的病歷,與病歷簡潔、客觀、充滿專業術語的風格不同,醫案可以依照醫生的主觀想法寫下醫病互動的任何事情,所以能見到醫生抱怨「這病人真難搞」之類的內容XDDD醫案累積到一定份量後,可以刊刻成書,在書肆販售,這麼做可以為自己博取名聲,就有病患是讀過吳楚的《醫驗錄》後,上門求診,但談到經濟,我總覺得他們的態度很迂迴,非要找很多說辭來為自己賺取報酬的舉動辨白不可。

  吳楚過得比較坎坷,他擔任醫者,卻無法捨棄科舉及第的夢想,這種矛盾的心態,讓他無論是儒生、醫生都顯得尷尬,而他的醫者生涯也談不上成功,他打算出版《醫驗錄》第二集時,多次失敗,本來答應會替他出版醫案的病家,病好後毀約,最後是靠多位朋友支援,才得以付梓,但銷路似乎不太好,流傳不廣。相對於後續提到的孫一奎、程茂先,他的醫學事業實在談不上成功。

2016年11月7日 星期一

上田早夕里《沒有名字的蛋糕》、《愛上甜點的條件》:職人的奮鬥

  我想我之前想像「甜點關係」這系列有感情戲完全是放錯期待。這系列作品的本質還是在專業追求的敘述。《沒有名字的蛋糕》、《愛上甜點的條件》的主角是甜點師傅森澤夏織,夏織在《巧克力師傅的勳章》第二話有客串登場一下,她任職於甜點店「金翅雀」,與長峰和輝負責的「路易巧克力工房」是同一間公司。

  這兩本不能說完全沒有感情戲,但基本上是單戀,《沒有名字的蛋糕》是還是見習生的夏織邂逅來路不明、手藝高超的甜點師傅市川恭也,在相伴的過程中,逐漸對恭也心生敬仰、崇拜、信任的感情,亦滋生愛慕;《愛上甜點的條件》是厭惡甜點的企劃專員武藤迫不得已負責「甜點嘉年華」的工作,與夏織接觸過程中,逐漸傾心於她的敬業、認真。
  作者並沒有刻意帶到被愛慕者的反應,市川恭也對待夏織始終是一起切磋專業的夥伴,兩人相處模式就是同一業界的前輩、後輩;夏織則完全沒注意到武藤對自己的感情,直到最後仍以合作夥伴的態度禮敬有加。夏織渴望與恭也在甜點職人的世界並肩而行,一直拼命努力;武藤因愛上夏織,希望她能待在離自己很近的地方,為了留住她,嘗試厭惡多年的甜點、構思下一個甜點企劃。

2016年11月5日 星期六

林黛羚《從斷捨離出發,打造你的新家感!》

  在網路書店看到林黛羚新作的宣傳,立刻點擊進去,看了文案介紹和目錄,馬上決定買下來讀。以前曾經買過幾本林黛羚小姐的著作,裡面的每一個住宅案例都有讓我嚮往之處,覺得能夠這樣建造、佈置自己的居家環境,每一間屋子都能感受到主人的用心。感覺住在裡面好幸福啊。

  這次的新作《從斷捨離出發,打造你的新家感!》以「斷捨離」為主題,提供了許多案例分享,本來我就對這個主題感興趣,買回家後迫不及待的讀完。書的最前面有幾張彩頁,分別是有定期保養、修整的美麗房屋與缺乏保養導致必癌、管線移位等房屋,也有任由雜物堆放的照片。      

  我最喜歡封面的那張照片,廚房+餐廳的格局,光亮明淨,廚櫃設置潔白典雅,木椅旁邊的沙發椅讓人覺得很舒服。總之,是個讓我覺得很美的裝潢。

2016年11月4日 星期五

似鳥鶏《甜點師傅的祕密推理-嫌犯請先享用》

  已辭職的刑警阿智在哥哥經營的咖啡館擔任甜點師傅,但縣警總部不肯放棄阿智的推理才能,派出女警小直將其找回。哥哥阿季為了保護弟弟,並避免自家咖啡廳成為警察的員工餐廳,只好自己協助小直;阿智眼見哥哥為難,最終仍舊協助破案。

  《甜點師傅的祕密推理-嫌犯請先享用》(パティシエの秘密推理-お召し上がりは容疑者から)雖然被歸類在輕推理,並佐以美味療癒的甜點雜學,但每一樁案件都涉及人命,且作案動機確實讓人有現實感,而真相的背後均能牽涉到一些社會議題,如第二樁案件〈舒芙蕾的時間〉談親子教養與信任問題;〈星空、死者、桃子派〉則有原有住民和新移民如何和平相處;〈最後的甜美結局〉則讓我想到廢死議題,命案真凶水落石出,他自白的作案動機有震懾到我。

2016年11月3日 星期四

京極夏彥《嗤笑伊右衛門》

  《嗤笑伊右衛門》以著名靈異故事〈四谷怪談〉為基底,重塑人物骨血,改寫成另一齣悲劇,全書為十二個章節,一個章節,一個人物的獨白,可以深入瞭解他們的內心,其中重複出現的伊右衛門佔三個章節、阿岩與又市各佔兩章節。

  我讀完這本書後,感受到最多的情緒是「哀」與「狂」,不明白到底是什麼使得阿岩與伊右衛門走到這般境地,為什麼沒有一個人獲得好下場?為什麼結局會是一片哀悽?另一方面,我感受到的是每個人心中都深藏著一處「瘋狂」,有人努力壓抑自己的瘋狂,為了避免傷害他人;有人做盡惡事想藉此消除瘋狂,卻毫無效果;有人盡力與自己的狂和平相處,卻還是被恐懼與妄念逼瘋。

   伊右衛門一改原著的負心漢形象,成為深愛妻子,不惜生死也要和阿岩在一起的深情男人。阿岩則是剛烈的女子,雖然一開始不在意毀容的臉,耿直過生活,但周遭人的評價反而讓她自卑起來,認定自己是伊右衛門的阻礙,決心離開。這對夫妻在故事中,完全的溝通不良,雖然是近乎盲婚啞嫁的婚姻,但婚後一次次的爭執中也漸漸瞭解對方的人品,感情萌生,明明都希望對方幸福,但溝通不良的結果,反倒以為自己會造成對方的困擾,加上喜兵衛的挑撥、阿梅為求自保的隱瞞、宅悅認為還是得告知阿岩真相的善念,加上其他幾位角色的行動,導致最惡劣的悲劇結果。

2016年11月2日 星期三

村山早紀《花開人家》:花香漫溢的童話城市

  讀這本書時,我最大的感想是「哇——好童話!」像是繪本一樣,渲染著柔和的色彩,對我來說,實在是個超乎現實的世界。我指的不單是奇幻設定,全書中幾乎沒出現一個壞人,每個角色都抱著溫柔善良的心意,認真的工作、努力的讓客人感到幸福,「作夢也無妨」這樣的話也能笑著說出口,並全心相信魔法的確有存在的可能。儘管心裡有著無法輕易向人吐露的遺憾,但作者的處理方式讓那股傷痛和書中角色並存,不時的隱隱作痛,但不會讓自己跌入深淵、無可自拔。我想這一點,與作者懷抱的生死觀有關。所以,整體來看,即使有苦澀,也很快轉為溫暖而平淡的氣氛。

  《黑貓魔法手工書店》給我的感覺是「來自不同地點的人為了尋求未知,而群聚於此」,奇幻氛圍也聚焦在手工書店上。不同於《黑貓魔法手工書店》的角色多數為外地人,這次是由風早在地的花開家族登場,小說也鋪陳了各角色的工作情況、他們家與街坊鄰居的來往。所以《花開人家(花咲家の人々)》更能讓我感受到虛構城市「風早」的模樣。

2016年11月1日 星期二

松本清張《獸之道》

  「獸之道」——羚羊或野豬等野生動物行走的山間小路,登山者經常誤認為山路。松本清張引申為不同人在各種機緣下背棄人倫常理、踏上野獸之道,深入其中,在金錢、權勢、慾望中掙扎,控制他人亦被他人控制,再也走不回原來的生活。

  在本作中,以權勢滔天的鬼頭老人為首,掌握金錢、權勢,輕輕一動,即可左右政治版圖的人事變化,又以此為基礎獲取更多非法利益。群集於鬼頭身邊的人物,我大致分為三類:出身貧困,尋求在那巨大勢力下傍身者,如成澤民子;成為那龐大組織的幫兇以求分得利益者,如秦野重武、小瀧、黑谷;探索罪惡的氣味沿路追來,卻被自殺者,如刑警久恆。